Cá Nhám

Cá Nhám  là một trong những loại hải sản ăn ngon, giàu dinh dưỡng và được người dân chế biến thành đa dạng món khoái khẩu. Loại cá này có thể đánh bắt quanh năm với giá trị kinh tế cao. Ở các làng biển miền Trung cá nhám trở thành loại đặc sản hấp dẫn rất nhiều du khách.

Bên cạnh đó, gan cá chiếm 10-15% trọng lượng cơ thể cá với khoảng 50% dầu có hàm lượng vitamin A và D. Khi sử dụng dầu gan cá nhám thường xuyên cơ thể sẽ luôn tràn đầy sinh lực, xương khớp khỏe mạnh. Chính vì giá trị dinh dưỡng vượt trội mà loài cá này có giá trị kinh tế cao và thường được xuất khẩu sang nước Mỹ.