Còn hàng

Cá hố cắt khúc

Cá hố cắt khúc
Cá hố cắt khúc
Cá hố cắt khúc
Cá hố cắt khúc
Tình trạng: Còn hàng
Đang cập nhật
Liên hệ
Số lượng
0993 887 888
Gọi ngay 0993 887 888 để được tư vấn tốt nhất!

Thông tin chi tiết

Cá hố cắt khúc là thành phẩm sau sơ chế của cá hố - một loại cá nổi tiếng có giá trị dinh dưỡng cao. Loài cá này có danh pháp khoa học là Trichiurus lepturus. Chúng là loài cá có xương thuộc họ cá Trichiuridae sống ở biển. Cá hố là loài cá dữ, thường kiếm ăn vào ban ngày và sống ở đáy biển vào ban đêm. Thức ăn yêu thích của chúng là các loại động vật như cá, tôm, mực. Một con cá hố trung bình dài từ 60 - 90 cm. Chúng có thân hình dài và dẹt về một bên. Nhìn xa, cá hố giống như một cái dải lưng quần. Loài cá này không có vảy, mồm nhọn và nhô ra phía trước, mắt to và miệng tương đối rộng. Cá hố thường sống tập trung thành đàn. Chúng sống ở mực nước sâu từ 45 - 60 sải tay và nổi lên mặt nước để kiếm mồi và sinh sản. Cá hố cắt khúc là thành phẩm sau sơ chế của cá hố - một loại cá nổi tiếng có giá trị dinh dưỡng cao. Loài cá này có danh pháp khoa học là Trichiurus lepturus. Chúng là loài cá có xương thuộc họ cá Trichiuridae sống ở biển. Cá hố là loài cá dữ, thường kiếm ăn vào ban ngày và sống ở đáy biển vào ban đêm. Thức ăn yêu thích của chúng là các loại động vật như cá, tôm, mực. Một con cá hố trung bình dài từ 60 - 90 cm. Chúng có thân hình dài và dẹt về một bên. Nhìn xa, cá hố giống như một cái dải lưng quần. Loài cá này không có vảy, mồm nhọn và nhô ra phía trước, mắt to và miệng tương đối rộng. Cá hố thường sống tập trung thành đàn. Chúng sống ở mực nước sâu từ 45 - 60 sải tay và nổi lên mặt nước để kiếm mồi và sinh sản. 

Thịt cá hố cắt khúc có màu trắng và chắc, rất giàu đạm và có nhiều chất bổ dưỡng. Đặc biệt loại cá này không có xương nhỏ rất phù hợp để chế biến các món ăn cho trẻ em và người lớn tuổi. Trong thịt cá hố có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như protein, vitamin A, E, D. Ngoài ra còn có các loại axit béo như omega-3, DHA và rất nhiều chất đạm. Vì vật, ăn thịt cá hố có tác rất tốt cho cơ thể:

Làm đẹp da và giữ dáng nhờ có vitamin A và E kết hợp với một số khoáng chất khác. Những chất này có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa, cho một làn da căng bóng, mịn màng và chắc khỏe. Ngoài ra, thị cá còn giúp tăng cơ và giảm lượng mỡ trong cơ thể, duy trì vóc dáng.

Sáng mắt và tăng cường sự phát triển của não bộ nhờ các thành phần DHA và omega-3. Thường xuyên sử dụng thịt cá hố có thể kích thích sự phát triển của các dây thần kinh não bộ, tăng cường sự phát triển vùng xám của não, giảm nguy cơ mắc bệnh đục thể thủy tinh ở mắt và tăng cường thị lực.

Ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về gan. Theo các chuyên gia, trong thịt cá hố có nhiều chất tốt cho ngũ tạng của con người, đặc biệt là gan. Những người bị bệnh viêm gan mạn tính nên thường xuyên sử dụng thịt cá hố hấp. Bên cạnh đó, ăn cá hố còn có tác dụng làm ấm dạ dày, sát trùng và tránh gió.

Mẹo ăn ngon mỗi ngày

Mua ngao hoa ngon giàu dinh dưỡng

Ngao hoa là một trong những loại hải sản được ưa chuộng cũng như tìm kiếm nhất tại Việt Nam bởi vị ngọt, dai và hương thơm lan tỏa. Ngao hoa, hay còn được gọi là Chíp Chíp, Chém Chém, Sò Lụa,... là một trong những loại hải sản được ưa thích và tìm kiếm nhất của người Việt Nam. Lý do không chỉ vì chúng có hương vị thơm, ngon, ngọt ngào của vùng biển hay giàu giá trị dinh dưỡng, mà ngao hoa còn được bán với mức giá vô cùng hợp lý tại thị trường Việt Nam. Rất nhiều bà...

Top 6 Địa chỉ bán hải sản tươi sống chất lượng tại Hà Nội

Hải sản là một trong những món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc quan trọng. Không chỉ ngon và bổ dưỡng, các món ăn chế biến từ hải sản còn rất giàu dinh dưỡng, góp phần làm phong phú, nâng tầm đẳng cấp cho bữa tiệc của bạn. Chất lượng của các món ăn này phụ thuộc rất nhiều vào độ tươi, ngon của nguyên liệu. Hải Sản Hùng Trường Sa Hải Sản Hùng Trường Sa thành lập năm 2018, là đầu mối chuyên kinh doanh và phân phối hải sản tươi sống cho các cửa hàng, nhà hàng, đại lý...

Ăn ghẹ lâu nay, bạn đã biết cách lột thịt ghẹ đúng cách hay chưa?

Để việc ăn ghẹ trở nên dễ dàng, tránh bỏ đi phần thịt thơm ngon và giàu dinh dưỡng thì bạn cần biết ăn đúng cách. Vậy còn chần chừ gì mà không thực hiện theo các bước dưới đây đảm bảo con ghẹ sẽ được ăn sạch sẽ không còn sót một chút thịt nào. Bước 1: Bạn đem ghẹ đi hấp đến khi vỏ của ghẹ chuyển sang màu cam là ghẹ chín, bạn lấy ghẹ ra đĩa. Bước 2: Lấy tay tách phần chân và càng ghẹ để riêng ra, tiếp tục tách nhẹ phần yếm của ghẹ. Bước 3: Dùng dao cùn tách vỏ và...

Ăn hải sản sống có an toàn hay không?

Sashimi, sushi, gỏi hải sản... là món ăn ưa thích của nhiều người. Đã bao giờ các bạn tự hỏi ăn hải sản sống có an toàn hay không? Hay thắc mắc rằng tại sao mọi người thường ăn cá hồi, cá ngừ, bạch tuộc sống... chứ không ăn thịt bò, heo, gà... mà không nấu chín chưa? Sự an toàn của thực phẩm thuộc vào rất nhiều yếu tố như: nguồn gốc, cách giết mổ, cách lưu trữ bảo quản và chế biến thực phẩm... Tuy nhiên vẫn có sự khác biệt giữa các loại đồ ăn kể trên vì chúng...
Lên đầu trang